María Pinacho
María Pinacho es el nombre de nuestra fundadora y enóloga.
Un trabajo muy personal que ride homenaje al origen.
Vino de estilo actual, procede de la parte más alta del Pago de Traslanzas, el teso. En esta zona del viñedo el suelo es muy pobre, aunque profundo de naturaleza arenosa y abundante presencia de cantos rodados, que trasmite nítidamente su personalidad al vino.
Desde 22,00 € (IVA incluido)
Información
- DENOMINACIÓN
- CIGALES
- VARIEDADES
- 100% Tinta del País (Tempranillo)
- TIPO
- Vino tinto con crianza en barrica y botella.
- ELABORACIÓN
- Elaborada la uva de forma respetuosa, vendimia manual, con la minima intervención posible y una estancia en barrica de 500 l de roble frances nueva y usada durante 20 meses, se consigue mantener en el vino toda la personalidad que trasmite este singular viñedo.
- TEMPERATURA
- Entre 16-18ºC
- FORMATO
- Botella de 75 cl, en caja de 6 unidades. Botella Magnum, en caja de 6 unidades.
Notas de cata
De color rojo rubí de intensidad media.
Aromas intensos de frutos rojos cassis y cereza, notas hierbas del entorno, retama e hinojo, y una ferfecta fusión especiada de la madera en segundo plano.
En boca resulta equilibrado y vibrante muy fresco y largo con taninos muy pulidos y un final lleno de sutiles y complejas sensaciones que lo hacen inolvidable.
